Ensalada de Fresa

ENSALADA DE FRESA

➣Ingredientes 

● Lechuga 

● Espinacas 

● Fresas 

● Cebolla morada 

● Semilla de girasol 

● Queso Cabra o Philadelphia

● Tostadas 

● Nuez

 

➣MEDIDAS DE HIGIENE 

●Utilizar filipina y malla 

●Lavar las frutas 

●Realizar lavado correcto de manos 

●Mantener los utensilios limpios

➣PROCEDIMIENTO 

1. Una vez lavada la lechuga, ocupamos 10 HOJAS.Enrollamos las hojas y cortamos la lechuga en corte chiffonade. De igual manera hacemos lo mismo con las Espinacas,y después vaciamos en un recipiendo ondo. 

2. De ahí picamos bien las nueces. Después cortamos las Fresas en trozos pequeños en cubo y vaciamos al recipiente en donde se encuentra la lechuga y espinaca, después agregamos las semillas de girasol. 

3. Cortamos en cubos pequeños  la filadelphia, y vacíos al recipiente, de ahí cortamos la cebolla en corte de pluma y vaciamos, luego revolvemos todo. 

4. Después decoramos nuestro platillo, y así queda la ensada de fresa.